Ikkiouchiys

 アマランサスの植え付け・収穫について 田舎暮らしを始めた15年秋、母がご近所からいただいたのがアマランサス。 『サラダにふりかけて食べているらしいよ』 という情報でした。 雑穀という形で精白米に混ぜて共に炊く雑穀という認識がなかった